三方測(cè)檢測(cè)中心全國(guó)入駐多家檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測(cè)。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測(cè)及咨詢服務(wù),并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)及評(píng)價(jià),出具相應(yīng)報(bào)告。
膨化食品檢測(cè)種類:
膨化食品分為含油型膨化食品和非含油型膨化食品等。
含油型膨化食品:用食用油脂煎炸或產(chǎn)品中添加和(或)噴灑食用油脂的膨化食品。
非含油型膨化食品:產(chǎn)品中不添加或不噴灑食用油脂的膨化食品。
膨化食品檢測(cè)項(xiàng)目:
水分、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素 B1、糖精 鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山 梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群
檢測(cè)依據(jù):
GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2761 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB 5009.22 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測(cè)定
GB 5009.28 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定
GB 5009.227 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測(cè)定
GB 5009.229 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB 17401 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品
產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求
相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定
(檢測(cè)方法以最新版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測(cè)其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師)
檢測(cè)流程:
1、溝通確定檢測(cè)產(chǎn)品及項(xiàng)目;
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià);
3、客戶寄送樣品或上門取樣
4、雙方確定,簽訂檢測(cè)協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn);
5、完成檢測(cè),出具檢測(cè)報(bào)告;
6、郵寄檢測(cè)報(bào)告,提供后期服務(wù)。
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